Варенье из кабачков с лимоном

Варенье из кабачков с лимоном. 

Ингредиенты:

• Кабачки - 1 кг.
• Сахар - 1 кг.
• Лимон - 1 шт.
• Вода - 100 мл.

Как приготовить варенье из кабачков с лимоном:

Из воды и сахара сварить сироп. Кабачки помыть, порезать кубиками. Лимон перекрутить через мясорубку вместе с цедрой.

В сахарный сироп добавить кабачки и лимон. Варить варенье из кабачков с лимоном на медленном огне 45 минут. Готовое варенье из кабачков с лимоном разложить в стерилизованные банки и закатать. 

Варенье из кабачков с лимоном готово. Приятного аппетита!

• Простые рецепты
• Вегетарианские рецепты

• Густое повидло из яблок
• Джем из клубники