Свиные рёбрышки с мёдом

Свиные рёбрышки с мёдом запечённые в духовке.

Ингредиенты:

Свиные рёбрышки - 350 гр.
Мёд жидкий - 30 гр.
Томатная паста - 50 гр.
Вустерский соус - 0,5 ст.л.
Соус "Табаско" - несколько капель
Чеснок - 2 зубчика
Приправа для гриля, соль, перец - по вкусу

Как приготовить свиные рёбрышки с мёдом:

Духовку разогреть до 230 градусов. Свиные рёбрышки посолить, поперчить, посыпать приправой для гриля, немного сбрызнуть водой и отправить в духовку на 20 минут.

Смешать мёд, томатную пасту, соус "Табаско", вустерский соус и пропущенный через пресс чеснок. Достать рёбрышки из духовки, смазать их получившимся медовым соусом, вернуть в духовку и запекать до румяной корочки.

Свиные рёбрышки с мёдом в духовке готовы. Приятного аппетита!