Оригинальные яичные котлеты с зелёным луком.
Ингредиенты:
- Яйца - 6 шт.
- Лук зелёный - 1 пучок
- Манка - 2 ст.л.
- Мука - 1 ст.л.
- Сметана - 1 ст.л.
- Укроп - 1 пучок
- Соль по вкусу
Как приготовить яичные котлеты:
Яйца отварить в крутую и натереть на крупной тёрке. Добавить мелко нарезанные лук и укроп, манку, муку, сметану и соль. Всё хорошо перемешать.
Влажными руками сформировать небольшие котлеты. Яичные котлеты обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Яичные котлеты с зелёным луком готовы! Приятного аппетита!
- Подробности
- Просмотров: 4392
Добавить комментарий
Совет дня
Чтобы придать свежесть вчерашним блинчикам, посыпьте каждый блинчик с одной стороны сахаром, сверните вчетверо и выложите на смазанный маслом, или покрытый пергаментом противень. Поставьте в хорошо разогретую духовку на 4-5 минут. В результате у вас на столе хрустящие карамельные блинчики!